Magur Mach– মাগুর মাছ – 500gm-1.5kg

Description

মাগুর মাছ (Clarias batrachus) একটি জনপ্রিয় freshwater মাছ, যা সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর। এর কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতা হলো:

1. প্রোটিনের উৎস: মাগুর মাছ উচ্চমানের প্রোটিন সমৃদ্ধ, যা শরীরের পেশি গঠন এবং মেরামতের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
2. ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড: এটি হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে এবং সাধারণভাবে হৃদস্বাস্থ্যের উন্নতি করে।
3. ভিটামিন ও মিনারেল: মাগুর মাছ ভিটামিন A, D, এবং B12-এর উৎস, যা দৃষ্টি এবং হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।
4. রক্তে হিমোগ্লোবিন বাড়ানো: এর মধ্যে উপস্থিত আয়রন রক্তের হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়াতে সহায়ক, যা অ্যানিমিয়া প্রতিরোধে সাহায্য করে।
5. দেহের শক্তি বৃদ্ধি: মাগুর মাছ উচ্চ পুষ্টিমান যুক্ত, যা শরীরের শক্তি বৃদ্ধিতে সহায়ক।
6. ডায়েট নিয়ন্ত্রণ: কম ক্যালোরি এবং কম চর্বি থাকায় এটি ডায়েট নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
7. মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য: মাগুর মাছের মধ্যে থাকা ফ্যাটি অ্যাসিড মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বাড়াতে সহায়ক।

মাগুর মাছ স্বাস্থ্যকর খাবার হিসেবে খাওয়া যায়, তবে সঠিকভাবে রান্না করা উচিত।