Aarong Dairy Paneer – আড়ং ডেইরি পনির -200 gm

Description

Paneer is a fresh, creamy, normally unsalted cheese. It is made by curdling hot milk using lemon juice, citric acid or vinegar. The result is a soft, fluffy cheese that is firm and can be cut into slices, pieces or blocks as required but doesn’t crumble easily.

পনির হল একটি তাজা, ক্রিমি, সাধারণত আনসাল্টেড পনির। এটি লেবুর রস, সাইট্রিক অ্যাসিড বা ভিনেগার ব্যবহার করে গরম দুধকে দই দিয়ে তৈরি করা হয়। ফলাফল হল একটি নরম, তুলতুলে পনির যা দৃঢ় এবং প্রয়োজন অনুযায়ী টুকরো, টুকরো বা ব্লকে কাটা যায় কিন্তু সহজে ভেঙে যায় না।