No products in the cart.
Boot Dal (vanga ta)- বুটের ডাল (ভাঙ্গা)
৳ 35.00 – ৳ 210.00
Moyda Khola (Maida Open) –খোলা ময়দা
Description
ময়দা (Flour) বিভিন্ন ধরনের খাবারের প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত একটি মৌলিক উপাদান। এটি মূলত গমের গুঁড়া, এবং এটি বিভিন্ন রকমের খাদ্যপণ্য তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। যখন বলা হয় “ময়দা খোলা”, এটি সাধারণত তাজা বা অপ্রসেসড ময়দার উল্লেখ হতে পারে যা ব্যাপকভাবে ব্যবহার করা হয়।
ময়দা, বিশেষত যদি তা পরিষ্কার এবং নিরাপদ উৎস থেকে আসা হয়, তবুও কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতা থাকতে পারে। তবে, এটি একটি প্রক্রিয়াকৃত খাদ্যপণ্য এবং এতে কিছু স্বাস্থ্য ঝুঁকি থাকতে পারে। নিচে কিছু প্রধান উপকারিতা উল্লেখ করা হলো:
ময়দার উপকারিতা
- উচ্চ কার্বোহাইড্রেট উৎস: ময়দা একটি উচ্চ কার্বোহাইড্রেট উৎস, যা দ্রুত শক্তির সরবরাহ করতে পারে। এটি দ্রুত শক্তির উত্স হিসেবে কাজ করে যা দৈনন্দিন কাজকর্মের জন্য প্রয়োজনীয়।
- নরম টেক্সচার: ময়দার নরম এবং মসৃণ টেক্সচার বিভিন্ন ধরনের রুটি, কেক, প্যানকেক, বিস্কুট ইত্যাদি তৈরি করার জন্য উপযুক্ত। এটি খাদ্যের সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর টেক্সচার প্রদান করে।
- ফ্লেক্সিবল ব্যবহার: ময়দা বিভিন্ন ধরনের খাবার তৈরিতে ব্যবহার করা যায়, যেমন রুটি, পিঠা, কেক, পেস্ট্রি, ইত্যাদি। এটি রান্নার বহুমুখীতায় সহায়ক।
- বিভিন্ন প্রকারের ভিটামিন এবং মিনারেল: কিছু ময়দা ব্র্যান্ড ভিটামিন এবং মিনারেলস দ্বারা সমৃদ্ধ হতে পারে। যদিও সাধারণ ময়দা প্রক্রিয়াজাত করা হয়, কিছু বিশেষ ধরনের ময়দা (যেমন ফোর্টিফাইড ময়দা) অতিরিক্ত পুষ্টি উপাদান যুক্ত হতে পারে।
Additional information
| Weight | 1 kg, 250g, 500 gm |
|---|
