Lau Shak (Calabash Spinach) – লাউ শাক

Description

লাউ শাকের বেশ কিছু উপকারিতা রয়েছে:

1. পুষ্টিগুণ: লাউ শাকে প্রচুর ভিটামিন (যেমন ভিটামিন সি, এ) এবং মিনারেল (যেমন ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম) থাকে, যা শরীরের জন্য উপকারী।
2. হজম শক্তি: লাউ শাকের মধ্যে ফাইবারের পরিমাণ বেশি, যা হজমে সহায়তা করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে।
3. ওজন নিয়ন্ত্রণ: লাউ শাকে কম ক্যালোরিযুক্ত, তাই এটি ওজন কমাতে সাহায্য করে।
4. ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ: লাউ শাকের গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম, যা ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সহায়ক।
5. ত্বকের স্বাস্থ্য: এটি ত্বককে ময়শ্চারাইজ করে এবং ব্রণের সমস্যা কমাতে সাহায্য করে।
6. মূত্রবর্ধক গুণ: লাউ শাকে মূত্রবর্ধক হিসেবে কাজ করে, যা কিডনি স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সহায়ক।
7. রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ: পটাশিয়াম থাকার কারণে এটি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়ক।

লাউ শাকের নিয়মিত খাবারে অন্তর্ভুক্ত করলে শরীরের জন্য উপকারি হতে পারে।